Menu |||

কুয়েতে নানা স্বাদের মুখরোচক ইফতার

আ,হ,জুবেদঃ  কুয়েতের বাংলাদেশী অধ্যুষিত হাসাবিয়া এলাকার বাংলাদেশী রেস্টুরেন্ট গুলোতে নানা স্বাদের বাহারি সব ইফতার সামগ্রীর বিশাল সমাহার।
মধ্যপ্রাচ্যের কুয়েতে বাংলাদেশীদের হাতে বানানো হরেক রকম ইফতার সামগ্রী বেচা-কেনা দেখে মনে হয় এযেনো প্রাচীন নগরী ঢাকার ইফতার ঐতিহ্যের প্রাণকেন্দ্র চকবাজার।

প্রায় তিন লক্ষ প্রবাসী বাংলাদেশীদের কর্মস্থল কুয়েত। ধনী দেশ হিসেবে শীর্ষ ১০ দেশের শেষের স্থানটি দখল করেছে মধ্যপ্রাচ্যের এই দেশটি।
কুয়েতের হাসাবিয়া, একটি বাংলাদেশী অধ্যুষিত এলাকার নাম, এখানে একেবারেই বাংলাদেশী পরিবেশে প্রবাসী বাংলাদেশীদের ঘুরে বেড়ানো-চলাফেরা, খাবার, আড্ডা ও দোকানপাট সহ ইত্যাদি।
বিশেষ করে পবিত্র রমজান মাসে দিনের সিংহভাগ সময় রেস্টুরেন্ট গুলো বন্ধ থাকে, কিন্তু বিকেল গড়ালেই আবার রেস্টুরেন্ট গুলো খুলতে শুরু করে এবং বাহারি রকমের ইফতার বেচা-কেনায় মুখরিত হয়ে উঠে বাংলাদেশী অধ্যুষিত এই এলাকাটি।

কুয়েতের বাংলাদেশী অধ্যুষিত হাসাবিয়া এলাকার প্রবাসী বাংলাদেশীদের সংখ্যাধিক’ই বিভিন্ন কোম্পানিতে কাজ করেন, প্রবাসীরা কোম্পানির কাজ শেষে ঘরে ফিরে ইফতার তৈরি করার যথেষ্ট সময় না পেয়ে রেস্টুরেন্ট গুলোতে সাজানো নানা স্বাদের মুখরোচক ইফতার কিনতে ভিড় জমান।
একদিকে ইফতার বিক্রেতা খুশি ভালো ব্যবসা হচ্ছে ভেবে, অন্যদিকে রোজাদার ক্রেতা খুশি কম খরচে ভালো মানের ইফতার কিনতে পেরে।

এবার ইফতারির পসরা সাজিয়ে বসেছেন কুয়েত প্রবাসী বাংলাদেশী ব্যবসায়ীরা। এখানে পাওয়া যাচ্ছে সুতি কাবাব, ডিম চপ,ডিম ভাজা, পরোটা, শাহী কাবাব, সুতি কাবাব, সাসলিক, ভেজিটেবল রোল, চিকেন রোল, খাসির রানের রোস্ট, দইবড়া, হালিম, লাচ্ছি, পনির, পেস্তা বাদামের শরবত, লাবাং,মাঠা ইত্যাদি।

আর পরিচিত খাবারের মধ্যে বেশি পাওয়া যাচ্ছে কিমা পরোটা, ছোলা, মুড়ি, ঘুগনি, সমুচা,বেগুনি, আলুর চপ, পিয়াজু, জিলাপিসহ নানা পদের খাবার নিয়ে সাজিয়েছেন কুয়েতে বাংলাদেশী অধ্যুষিত হাসাবিয়া এলাকার ইফতার সামগ্রী বিক্রেতারা।

Facebook Comments

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



» আমজাদ হোসেনের পাশে দাঁড়ালেন প্রধানমন্ত্রী

» কৃষকদের ঋণ শোধ করলেন অমিতাভ বচ্চন

» ইসলামী আইনে মালেয়শিয়ায় যে নারী বিচারক পুরুষদের দ্বিতীয় বিয়ে করার সিদ্ধান্ত দেন

» যুক্তরাষ্ট্রের শিকাগো শহরের এক হাসপাতালে গোলাগুলিতে নিহত-৪

» যুবরাজ মোহাম্মদ বিন সালমানের পরিণতি কী হতে পারে?

» ঘুম না হওয়ার সাথে কি অকালমৃত্যুর সম্পর্ক আছে?

» এরশাদ কেন আবারও হাসপাতালে?

» ২৩ দলীয় জোট মৌলভীবাজার-৩ আসন খেলাফত মজলিসকে না দিলে বিকল্প সিদ্ধান্ত

» নিবন্ধন বাতিল হওয়া জামায়াতে ইসলামী কীভাবে প্রস্তুতি নিচ্ছে?

» রোহিঙ্গা প্রত্যাবাসন প্রক্রিয়া শুরুর কর্মসূচি শেষ মূহুর্তে অনিশ্চয়তা

Agrodristi Media Group

Advertising,Publishing & Distribution Co.

Editor in chief & Agrodristi Media Group’s Director. AH Jubed
Legal adviser. Advocate Musharrof Hussain Setu (Supreme Court,Dhaka)
Editor in chief Health Affairs Dr. Farhana Mobin (Square Hospital, Dhaka)
Social Welfare Editor: Rukshana Islam (Runa)

Head Office

Mahrall Commercial Complex. 1st Floor
Office No.13, Mujamma Abbasia. KUWAIT
Phone. 00965 65535272
Email. agrodristi@gmail.com / agrodristitv@gmail.com

Desing & Developed BY PopularITLtd.Com
,

কুয়েতে নানা স্বাদের মুখরোচক ইফতার

আ,হ,জুবেদঃ  কুয়েতের বাংলাদেশী অধ্যুষিত হাসাবিয়া এলাকার বাংলাদেশী রেস্টুরেন্ট গুলোতে নানা স্বাদের বাহারি সব ইফতার সামগ্রীর বিশাল সমাহার।
মধ্যপ্রাচ্যের কুয়েতে বাংলাদেশীদের হাতে বানানো হরেক রকম ইফতার সামগ্রী বেচা-কেনা দেখে মনে হয় এযেনো প্রাচীন নগরী ঢাকার ইফতার ঐতিহ্যের প্রাণকেন্দ্র চকবাজার।

প্রায় তিন লক্ষ প্রবাসী বাংলাদেশীদের কর্মস্থল কুয়েত। ধনী দেশ হিসেবে শীর্ষ ১০ দেশের শেষের স্থানটি দখল করেছে মধ্যপ্রাচ্যের এই দেশটি।
কুয়েতের হাসাবিয়া, একটি বাংলাদেশী অধ্যুষিত এলাকার নাম, এখানে একেবারেই বাংলাদেশী পরিবেশে প্রবাসী বাংলাদেশীদের ঘুরে বেড়ানো-চলাফেরা, খাবার, আড্ডা ও দোকানপাট সহ ইত্যাদি।
বিশেষ করে পবিত্র রমজান মাসে দিনের সিংহভাগ সময় রেস্টুরেন্ট গুলো বন্ধ থাকে, কিন্তু বিকেল গড়ালেই আবার রেস্টুরেন্ট গুলো খুলতে শুরু করে এবং বাহারি রকমের ইফতার বেচা-কেনায় মুখরিত হয়ে উঠে বাংলাদেশী অধ্যুষিত এই এলাকাটি।

কুয়েতের বাংলাদেশী অধ্যুষিত হাসাবিয়া এলাকার প্রবাসী বাংলাদেশীদের সংখ্যাধিক’ই বিভিন্ন কোম্পানিতে কাজ করেন, প্রবাসীরা কোম্পানির কাজ শেষে ঘরে ফিরে ইফতার তৈরি করার যথেষ্ট সময় না পেয়ে রেস্টুরেন্ট গুলোতে সাজানো নানা স্বাদের মুখরোচক ইফতার কিনতে ভিড় জমান।
একদিকে ইফতার বিক্রেতা খুশি ভালো ব্যবসা হচ্ছে ভেবে, অন্যদিকে রোজাদার ক্রেতা খুশি কম খরচে ভালো মানের ইফতার কিনতে পেরে।

এবার ইফতারির পসরা সাজিয়ে বসেছেন কুয়েত প্রবাসী বাংলাদেশী ব্যবসায়ীরা। এখানে পাওয়া যাচ্ছে সুতি কাবাব, ডিম চপ,ডিম ভাজা, পরোটা, শাহী কাবাব, সুতি কাবাব, সাসলিক, ভেজিটেবল রোল, চিকেন রোল, খাসির রানের রোস্ট, দইবড়া, হালিম, লাচ্ছি, পনির, পেস্তা বাদামের শরবত, লাবাং,মাঠা ইত্যাদি।

আর পরিচিত খাবারের মধ্যে বেশি পাওয়া যাচ্ছে কিমা পরোটা, ছোলা, মুড়ি, ঘুগনি, সমুচা,বেগুনি, আলুর চপ, পিয়াজু, জিলাপিসহ নানা পদের খাবার নিয়ে সাজিয়েছেন কুয়েতে বাংলাদেশী অধ্যুষিত হাসাবিয়া এলাকার ইফতার সামগ্রী বিক্রেতারা।

Facebook Comments


এই বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



ট্রাফিক আইন বাস্তবায়নে ব্যর্থতার কথা স্বীকার করে ডিএমপি কমিশনার মো. আছাদুজ্জামান মিয়া বলেছেন, নিরাপদ সড়কের দাবিতে শিক্ষার্থীদের আন্দোলন থেকে নৈতিক শক্তি ও সাহস নিয়ে পুলিশ এখন থেকে সড়কে শৃঙ্খলা ফেরাতে পারবে। আপনি কি তা মনে করেন?

প্রবাসীদের সেবায় ”প্রবাসীর ডাক্তার” শুধুমাত্র বাংলাটিভিতে

সর্বশেষ খবর



Agrodristi Media Group

Advertising,Publishing & Distribution Co.

Editor in chief & Agrodristi Media Group’s Director. AH Jubed
Legal adviser. Advocate Musharrof Hussain Setu (Supreme Court,Dhaka)
Editor in chief Health Affairs Dr. Farhana Mobin (Square Hospital, Dhaka)
Social Welfare Editor: Rukshana Islam (Runa)

Head Office

Mahrall Commercial Complex. 1st Floor
Office No.13, Mujamma Abbasia. KUWAIT
Phone. 00965 65535272
Email. agrodristi@gmail.com / agrodristitv@gmail.com

Bangladesh Office

Director. Rumi Begum
Adviser. Advocate Koyes Ahmed
Desk Editor (Dhaka) Saiyedul Islam
44, Probal Housing (4th floor), Ring Road, Mohammadpur,
Dhaka-1207. Bangladesh
Contact: +8801733966556 / +8801920733632

Email Address

agrodristi@gmail.com, agrodristitv@gmail.com

Licence No.

MC- 00158/07      MC- 00032/13

Design & Devaloped BY Popular-IT.Com