এশিয়া মহাদেশের সর্ববৃহ ও বাংলাদেশের পার্বত্য অ লের রাঙামাটির কাপ্তাই লেকে ভ্রমণে আসা পর্যটকদের প্রচন্ড তাপদাহ থেকে কিছুটা স্বস্থি এনে দিতে লেকের পানিতে এবার বসেছে ফরমালিন মুক্ত গ্রীষ্মকালীন ভাসমান ফলের হাঁট।
দেশের অন্যান্য স্থানের তুলনায় গ্রীষ্মকালে পার্বত্য অ লে গরম ও তাপদাহ কিছুটা বেশী থাকায় ভ্রমণ পিপাসু পর্যটকরাও রাঙামাটি এসে ঘুরতে ঘুরতে যখন তাপদাহে কবলে পড়ে অস্থস্থিবোধ করেন ঠিক সে সময় ইচ্ছে করলে কাপ্তাই লেকের দৃষ্টি নন্দন ঝুলন্ত ব্রিজের আশে পাশে সারি সারি বোটের মধ্যে রাখা গ্রীষ্মকালীন রসালো ফল, লেচু, আনাসর, পেঁপে, আতাফল,জামরুল, জাম, কাঁচা-পাঁকা আম, 
তরমুজ, ডালিম, মুসাম্বির, কলা, বেল , কাঠাল, ডাবের পানি ও লেবুর শরবত সহ নানা গ্রীষ্মকালীন রসালো ফল –ফলাদী ফল সুলভে ক্রয় করে আহার ও পান করতে পাারছেন। আবার অনেকেই এখান থেকে ফল-ফলাদী কিনে বাড়িও নিয়ে যাচ্ছেন।’
এসব রসালে ফল-ফলাদী কাপ্তাই লেকের আশে পাশের টিলা ও বস্থিতে থাকা পাহাড়ি- বাঙালিরা তাদের নিজস্ব ঝুঁমেই সার- কীটনাশক মুক্ত প্রক্রিয়ায় উৎপাদন করছেন এবং সরাসরি রাঙ্গামাটির কাপ্তাই লেক সহ আশে পাশের হাটগুলোতে সরবরাহ করে আসছেন।
